Heyin Tứ Xuyên Pepper Ground

Heyin Sichuan Pepper Ground

Bột Zanthoxylum Bungeanum là một loại gia vị được làm từ Zanthoxylum Bungeanum. Đó là một gia vị mà chúng ta cần sử dụng trong cuộc sống hàng ngày. Nó có một mùi hương mạnh mẽ, tro gai, với giảm đau ấm, hút ẩm và các chức năng khác.

Bột Zanthoxylum Bungeanum được làm từ các loại quả mọng khô và xay của cây Zanthoxylum Bungeanum, còn được gọi là hạt tiêu Tứ Xuyên hoặc tro gai của Trung Quốc. Bột này thường được sử dụng trong ẩm thực Trung Quốc để thêm một hương vị độc đáo và gây tê cho các món ăn. Nó có hương vị cam quýt và cay với cảm giác ngứa ran trên lưỡi. Heyin Sichuan Pepper Ground cũng được cho là có đặc tính dược liệu và được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc để hỗ trợ tiêu hóa và giảm đau. Nó có thể được thêm vào các món ăn như xào, súp và ướp để tăng cường hương vị của chúng.